Το "hot dog"πήρε την ονομασία του από την γερμανική ράτσα σκύλου :dachshund sausage,το γνωστό σ'εμας "λουκάνικο";
Το 1852, τη συντεχνία των κρεοπωλών στη Φρανκφούρτη του Μέιν δημιούργησε ένα καπνιστό, πικάντικο λουκάνικο σε ένα λεπτό περίβλημα, που ονομάστηκε ένα «μικρό-σκύλος» ή «λουκάνικο dachshund" λόγω της ομοιότητάς του με το γερμανικό σκυλί.
Άλλες δημοφιλείς ονομασίες ήταν Frankfurter..Τα dachshund λουκάνικα(όχι οι σκύλοι..το φαγητό!) συνήθως πωλούνται με το ψωμί.Σιγά σιγά το "dachshund" έφυγε και έμεινε η ονομασία που όλοι ξέρουμε"hot dog".
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου